CharakterystykaPieprz syczuański to przyprawa, która nadaje potrawom wyraźny i głęboki smak. Pikantność i cytrusowa nuta to dwie cechy charakterystyczne pieprzu syczuańskiego, która znalazły zastosowanie w wielu kuchniach całego świata i są wykorzystywane…
Wędzony pieprz z okolic tamy Banasura Sagar w Indiach. Zbierany ręcznie, suszony oraz wędzony do uzyskania nietypowego wyglądu. Posiada silny aromat dymu wędzarniczego. Doskonały do ryb i mięs. Nadaje potrawom niepowtarzalnego charakteru i subtelnej,…
Naturalny, tygrysi pieprz z rezerwatu Malabar. Wyjątkowy rodzaj pieprzu, specjalnie dojrzewający długo, nieśpiesznie. Zrywany ręcznie, roślina rzadko owocująca. Całkowicie ekologiczny, obok swojego zwyczajowego silnego aromatu owocowego nadaje potrawom…
POLECAMY: DO ZUP KREMOWYCH, POMIDOROWYCH I DROBIOWYCH, SOSÓW ZIOŁOWYCH, DUSZONYCH MIĘS, MASŁA, WARZYW (DYNI, CUKINI, BAKŁAŻANÓW) A TAKŻE DO RYB Z RUSZTU I TWAROGU.
Liofilizowana wersja pieprzu zielonego, który powstaje w wyniku marynowania kwasem mlekowym lub octowym niedojrzałych ziaren pieprzu. Nabiera on wówczas zielonego koloru oraz cytrusowego, orzeźwiającego aromatu. Jest dość ostry, intensywny. Doskonały…
Pieprz ziołowy którym wracamy do czasów dawnych. W składzie tego pieprzu znajdziemy, obok klasycznych przypraw pieprzu ziołowego (kolendra, gorczyca, majeranek, papryka, lubczyk) także chrzan oraz cząber i kminek. Delikatniejszy w smaku, o wyraźnie ziołowej…
Luksusowa wersja mieszanki pieprzu i ziół, przede wszystkim wzbogacona kukurydzą, cząbrem, pietruszką, chili i tymiankiem. Pieprz ziołowy o niezwykłej nucie zapachoweji ostrości. Pieprz doskonały do ryb, owoców morza oraz mięs, zwłaszcza czerwonych.…
Skład:sól, pieprz, kurkuma, papryka ostra, czosnek, cebula, gorczyca, majeranek, gałka muszkatołowa, kolendra, kminek, cząber, rozmaryn, curry, imbirCharakterystyka:Świeżość, naturalność oraz bogaty skład to nie jedyne zalety tej przyprawy. Jest ona…
Skład:sól, cukier, pieprz, oregano, pomidor mielony, bazylia, gorczyca, czosnek, cebula, pietruszka naćCharakterystyka:Bolońska przyprawa to jedna z popularnych mieszanek używanych w kuchni włoskiej. Zawiera tylko i wyłącznie naturalne Składniki:, w…
Skład:goździki, imbir skórka, cynamon mielony Charakterystyka:Krótki skład to jedna z największych zalet tej przyprawy. Mieszanka goździków, imbiru i cynamonu to doskonałe połączenie gwarantujące niezwykły smak grzańca, popularnego zwłaszcza zimową porą.…
Składszczypiorek, pieprz czarny, prażona cebula, sól, cukier, majeranek, pietruszka nać,papryka grys.CharakterystykaTa przyprawa to kompozycja najlepszych składników, które można wykorzystać do różnych potraw na bazie jajek. Trzeba przyznać, że dobór…
Skład:kminek, gorczyca biała, czosnek, papryka słodka, sól, cebula, pietruszka nać, cukier Charakterystyka:Prostota jest najlepszym doradcą w kuchni. Proste, ale dobrej jakości Składniki: stanowią podstawę przyprawy do kanapek. Jest ona doskonała do…
Skład Cebula, czosnek, pieprz czarny, majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, kminekCharakterystykaKaszanka jest bardzo często spożywana w naszym kraju. Ludzie lubią ją zarówno tradycyjnie, na zimno, jak też na ciepło – przyrządzoną na patelni lub…
SkładSezam, słonecznik, siemię lniane złote, siemię lniane, czarnuszka, kminek cały,dyniaCharakterystykaPieczenie chleba w domu coraz częściej zaczyna stanowić alternatywę dla pieczywa z piekarni. I wcale nie ma się tutaj czemu dziwić, po pierwsze dlatego,…
Skład w różnych proporcjachCebula, marchew, pietruszka, szczypiorek, kukurydza, pomidory, pieprz biały, sól naturalna, pieprz, oregano, tymianek, czosnek granulowanyCharakterystykaRisotto to znane włoskie danie na bazie ryżu z bulionem, któe potrafi…
Skład w różnych proporcjachMarchew, rozmaryn, czosnek, lubczyk, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, pasternak, cebula, seler nać, kurkuma, sólCharakterystykaTo jedna z najbardziej tradycyjnych i uwielbianych zup jeśli chodzi o polską kuchnię. Trzeba…
Składniki:Sól, kolendra, czosnku, pomidorów, cytryna skórka, tymianek, cebula mielona, oreganoCharakterystykaprzyprawa ta łączy w sobie wszystkie najlepsze Składniki:, które mogą się składać na białą przyprawę do ryb. Wiadomo, że ryby „lubią” pewne swoiste…
Skład:sól, kolendra, czosnku, pomidorów, cytryna skórka, tymianek, cebula mielona, oreganoCharakterystyka:Unikalna przyprawa do ryb, która składa się głównie z białych przypraw. Jest to połączenie czosnku, cebuli, soli oraz oregano, kolendry i kilku…
Skład w różnych proporcjachSól, czosnek, cebula, pieprz czarny-7%, kwas: kwas cytrynowy; cukier, skórka cytrynowa-5%, kurkuma, koperek, oregano, papryka grysCharakterystykaTa wyjątkowa przyprawa to przede wszystkim bardzo konkretny zestaw składników,…
